Cara membuat ice cream

Cara Membuat es krim vanilla 

 

Bahan:

Susu segar 1 L
Gula pasir 200 g
Kuning telur ayam 4 butir telur, kocok.
Tepung maizena 15 g Vanila 1 sendok makan

Cara membuatnya :

Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, lalu rebus sampai mendidih dan lanjutkan aduk.
Ambil 1 sendok makan susu, campur dengan tepung maizena, aduk sampai larut.
Setelah benar-benar mencampur campuran, tuangkan ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga rata.
Kemudian tambahkan vanila, aduk hingga rata. Isi susu dengan kain tipis ke dalam wadah lain.
Setelah susu benar-benar disaring, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata. Masukkan kuning telur secara perlahan.
Diamkan selama 10 menit.
Kemudian masukkan ke dalam kulkas / freezer.
Tunggu 15 menit lalu campurkan es krim lagi.
Lakukan ini 3 kali untuk mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut. Terakhir, masukkan ke dalam freezer dan tunggu 8 jam hingga membeku sepenuhnya.

Setelah kita selesai membuat es krim rasa vanila, kita akan beralih ke cara membuat es krim rasa cokelat. 2.

Cara membuat es krim cokelat

Rasa paling populer berikutnya adalah cokelat.
Semudah cara membuat es krim vanila.

Bahan:

Susu segar 1 L Gula pasir 200 g
Kuning telur ayam 4 butir telur, kocok.
Tepung maizena 15 g
Sendok sup vanila
Bubuk cokelat 3 sendok makan

Cara membuatnya :

Tuangkan susu segar dan gula pasir ke dalam panci,
lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
Campur bubuk cokelat dengan lembut, aduk terus.
Ambil 1 sendok makan susu,
campur dengan tepung maizena,
aduk sampai larut.
Setelah pencampuran campuran secara menyeluruh
tuangkan ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga rata.
Kemudian tambahkan vanila, aduk hingga rata.
Isi susu dengan kain tipis ke dalam wadah lain.
Setelah susu benar-benar disaring, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata.
Masukkan kuning telur secara perlahan.
Diamkan selama 10 menit.
Kemudian masukkan ke dalam kulkas / freezer.
Tunggu 15 menit lalu campurkan es krim lagi.
Lakukan ini 3 kali untuk mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut. Terakhir, masukkan ke dalam freezer dan tunggu 8 jam hingga membeku sepenuhnya.
 

Cara membuat es krim rasa kopi

Bahan:

Susu segar 1 L Gula pasir 200 g
Kuning telur ayam 4 butir telur, kocok.
Tepung maizena 15 g
Sup espresso vanila 3 sendok makan

 

Cara membuatnya :

 Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci,
lalu masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
 Campur bubuk kopi dengan 1 sendok makan air panas.
Aduk hingga rata. Ambil 1 sendok makan susu, campur dengan pati jagung,
aduk sampai larut Setelah mencampur campuran secara menyeluruh
tuangkan tepung maizena dan kopi ke dalam rebusan susu pertama, aduk hingga rata.
Kemudian tambahkan vanila, aduk hingga rata.
Isi susu dengan kain tipis ke dalam wadah lain.
Setelah susu benar-benar disaring, tuangkan kuning telur ke dalamnya, aduk hingga rata.
Masukkan kuning telur secara perlahan.
 Diamkan selama 10 menit.

Kemudian masukkan ke dalam kulkas / freezer.
Tunggu 15 menit lalu campurkan es krim lagi.
Lakukan ini 3 kali untuk mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
Terakhir, masukkan ke dalam freezer dan tunggu 8 jam hingga membeku sepenuhnya.
 

Cara membuat es krim buah rasa mangga

 

Bahan:

Susu kental manis 100 ml
Krim kocok 150 g Air es 200 ml
 Mangga 3 buah

Cara membuatnya :

 Ambil 2 mangga dan kupas, lalu campur sampai rata tanpa menggunakan air.
Tanda telinga. Tambahkan air ke dalam whipped cream, lalu kocok hingga mengental, lalu campur mangga yang sebelumnya tercampur ke dalamnya.
Kocok sampai semuanya tercampur sempurna.
Diamkan selama 10 menit. Kemudian masukkan ke dalam kulkas / freezer.
Tunggu 15 menit lalu campurkan es krim lagi.
Lakukan ini 3 kali untuk mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
Terakhir, masukkan ke dalam freezer dan tunggu 8 jam hingga membeku sepenuhnya.

Toko Kelontong di KAUR BENGKULU

Kabupaten Kaur termasuk kabupaten muda yang berkembang di provinsi Bengkulu, Kehidupan di kabupaten kaur diwarnai dengan mata pencarian sebagian besar sebagai nelayan. Selain nelayan di kabupaten kaur juga terdapat wilayah pertanian dan perkebunan yang cukup luas, kabupaten yang beribukota di Bintuhan memiliki perputaran uang yang cukup cepat, sehingga menjadikan kaur sebagai salah satu daerah yang menjadi tujuan pebisnis di Bengkulu, muali dari pebisnis kecil sampai dengan pebisnis besar.

Kabupaten kaur yang merupkan daerah pesisir pantai dimana dikabupaten kaur terdapat spot terumbu karang yang cukup indah, demi menjaga objek kelautan ini terhindar dari kerusakan dan kepunahan membuat dinas  kelautan dan perikanan Kabupaten kaur mengembangkan kawasan konservasi laut di beberapa titik.

Diluar sektor kelautan kabupaten kaur juga merupakan daerah ramai perdagangan, terlihat dengan banyaknya kios kios pedagang di sepanjang jalan di seluruh kabupaten kaur. Mulai dari pedagang kecil sampai dengan toko toko besar, dari semua lini dan lingkup perdagangan, mulai dari alat – alat keperluan rumah tangga sampai dengan keperluan kaum milenial.

Geliat perdagangan di kabupaten kaur terlihat sangat cepat, yang membuat perputaran ekonomi dikabupaten kaur menjadi lebih maju.
TOKO KELONTONG sangat banyak ditemukan di daerah ini, dengan berbagai jenis mulai dari tradisional retail sampai dengan modern retail. konsep toko kelontong di daerah ini pun menunjukan tingkat kesadaran bahwa berjualan harus mengikuti perkembangan, toko kelontong yang di kelola masyarakat mulai mengedepankan display produk yang mulai tertata dan berkelompok sesuai dengan jenis dan fungsi produk jual. Selain itu promosi juga sudah mulai di lirik oleh para owner toko. Para pedagang mulai aktif menggunakan Media sosial sebagai sarana Promosi, Seperti FACEBOOK, WhatsApp, Instagrambahkan Sudah Mulai menggunakan Video Content di Youtube 

Salah Satu Toko Kelontong yang ada di Kabupaten kaur ini yang sudah menerapkan Toko Retail yang Berkonsep Modern adalah Toko Hijrah, yang beralamatkan di desa Sukabandung Kaur Selatan. Toko Yang Mulai Beroperasi pada bulan Mei 2018 ini, mengusung konsep modern, dengan memperhatikan Product Arrengment dan melekatkan info harga seperti Price List di display Product dan Price Campign sticker. yang bertujuan untuk memudahkan konsumen untuk memilih product sesuai dengan budget masing – masing konsumen.

Selain itu Toko Hijrah Sudah mulai menggunakan semua media sosial seperti yang tersebut diatas, diakui pemilik sangat berpengaruh besar, Terlihat dari Kemajuan Pesat Toko Kelontong ini hanya dalam beberapa Bulan. Konsep modern pada toko retail non konvensional yang diterapkan oleh Toko Hijrah mampu menarik pelanggan di sekitar Kaur selatan dan Kabupaten Kaur dan Bengkulu selatan pada umumnya untuk mengunjungi toko ini. Banyak konsumen yang datang terkadang selain bertujuan untuk berbelanja juga melihat konsep dari toko hijrah ini.
Berikut Alamat Lengkap

 Toko Hijrah

 Jl. Lintas Barat Sumatera Desa Sukabandung, 

Kaur Selatan Kaur – Bengkulu 

 Call/SMS/WA : 082372607234

em@il : dudiyanefindi@hijrahmartkaur.com

fb : Hijrah mart

ig : hijrah_mart

youtube chanel : hijrahmart Chanel   

Masih banyak lagi Toko kelontong disekitar yang mengusung konsep modern lainnya, mungkin suatu waktu nanti pembaca berkunjung ke kaur dan mencari toko kelontong  itu adalah rekomendasi toko kelontong yang bisa pembaca kunjungi. 

Sumber : Website Toko Hijrah